Charles Père et Fille Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc 2022 是一款來自法國勃艮第（Burgundy）Hautes-Côtes de Beaune地區的白酒，由Charles Père et Fille酒莊釀造，100%使用Chardonnay葡萄。這款酒產自高海拔的葡萄園，位於Beaune以西的丘陵地帶，土壤以石灰岩和黏土為主，受益於涼爽的氣候與良好的排水性，賦予酒款清新與礦物感兼具的特質。釀造過程中，酒液在不銹鋼桶中發酵並陳年，保留了葡萄的純粹風味，僅少量使用橡木桶增添細微層次。

它的外觀呈現出淺檸檬黃色，帶有微微的綠色光澤，清澈而明亮。香氣上，這款酒散發出清新且細膩的氣息，首先是柑橘類水果（如檸檬和白葡萄柚）與綠蘋果的果香，伴隨著一絲白花（如洋槐花或山楂花）的清雅花香。隨著醒酒，還能感受到輕微的礦物感（如濕石頭或粉筆）與一抹酵母和杏仁的微妙調性，展現出純淨而直爽的風格。

口感上，這款酒屬於輕盈至中等的酒體，結構清爽且平衡。入口時帶來鮮活的果味，包括檸檬、青蘋果和少許白桃，果味明快而多汁，與脆爽的酸度相得益彰。酒體中段展現出細膩的礦物鹹鮮感，帶有一絲奶油質地的柔和（來自少量橡木桶影響），但整體仍以清新為主導。餘韻乾淨且持久，伴隨著輕微的柑橘皮和石灰岩礦物的回味，充分反映了2022年份涼爽氣候下的成熟度與Hautes-Côtes de Beaune風土的純粹表達。

這款酒風味明亮且易飲，年輕時享用能捕捉其鮮美的果香與活力，適合作為開胃酒或搭配海鮮（如生蠔或白魚）、蔬菜沙拉或山羊奶酪，能凸顯其清新與礦物感的特質。它雖不具備複雜的陳年潛力，但可在未來3-5年內保持最佳狀態。整體而言，Charles Père et Fille Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc 2022 是一款性價比高、展現Chardonnay清新魅力的佳作，非常適合日常飲用或輕鬆場合。