這週喝什麼
What to drink this week
1
| 名稱 | 單杯 | 單瓶 |
|---|---|---|
| Domaine Joseph Roty Bourgogne Cote D’or Pressonnie 2021 | 290元 | 1850元 |
| Mongeard-Mugneret Bourgogne Pinot Noir 2021 | 350元 | 2200元 |
| Domaine Fanny Sabre Beaune Clos des Renardes Rouge 2021 | 475元 | 3050元 |
| Charles Père et Fille Hautes-Côtes de Beaune Blanc 2022 | 190元 | 1250元 |
| Domaine Raoul Gautherin Chablis 1er Cru Montmains VV 2022 | 435元 | 2750元 |
2
| 名稱 | 單杯 | 單瓶 |
|---|---|---|
| Suavia Soave Classico DOC 2023 | 150元 | 1050元 |
| Cordero di Montezemolo “Monfalletto” Barolo DOCG 2020 | 460元 | 2900元 |
| Nittardi Chianti Classico DOCG 2021 | 250元 | 1600元 |
| La Spinetta Langhe Nebbiolo DOC | 250元 | 1600元 |
| Borgogno No Name 2022 | 360元 | 2300元 |
| Tuscana CA’MARCANDA (GAJA) Blanc Vistamare 2022 | 455元 | 2980元 |
| Tuscana CA’MARCANDA (GAJA) Rouge Promis 2021 | 415元 | 2780元 |
3
| 名稱 | 單杯 | 單瓶 |
|---|---|---|
| Francis Ford Copola Winery Sonoma Coast Director’s Cut Pinot Noir 2021 | 300元 | 2100元 |
| Francis Ford Copola Winery Diamond Pinot Noir 2022 | 200元 | 1350元 |
4
| 名稱 | 單杯 (50ml) | 單瓶 (375ML) |
|---|---|---|
| Isabella Winery Canada Riesling, Sweet Wine 2019 (375ml) | 295元 | 1900元 |
| Isabella Winery Canada Gold Vidal Late harvest 2014 (375ml) | 345元 | 2150元 |
| Pillitteri Canada Vidal Icewine (375ml) | 320元 | 2050元 |
5
| 名稱 | 單杯 | 單瓶 |
|---|---|---|
| Peregrine Central Otago Pinot Noir | 150元 | 1100元 |
| Sato Rouge Pinot Noir Bannockburn (單一園) 2022 | 295元 | 1950元 |
6
| 名稱 | 單杯 | 單瓶 |
|---|---|---|
| Frank Massard Mas Sardana Cava Brut Nature NV | 110元 | 800元 |
| Agustí Torelló Mata (ATM) Brut Reserva Cava 2019 | 150元 | 1100元 |
7
| 名稱 | 單杯 | 單瓶 |
|---|---|---|
| Errazuriz Aconcagua Pinot Noir *1 | 250元 | 1600元 |
1
| 名稱 | 單杯 | 單瓶 |
|---|---|---|
| Domaine Joseph Roty Bourgogne Cote D’or Pressonnie 2021 | 290元 | 1850元 |
| Mongeard-Mugneret Bourgogne Pinot Noir 2021 | 350元 | 2200元 |
| Domaine Fanny Sabre Beaune Clos des Renardes Rouge 2021 | 475元 | 3050元 |
| Charles Père et Fille Hautes-Côtes de Beaune Blanc 2022 | 190元 | 1250元 |
| Domaine Raoul Gautherin Chablis 1er Cru Montmains VV 2022 | 435元 | 2750元 |
2
| 名稱 | 單杯 | 單瓶 |
|---|---|---|
| Suavia Soave Classico DOC 2023 | 150元 | 1050元 |
| Cordero di Montezemolo “Monfalletto” Barolo DOCG 2020 | 460元 | 2900元 |
| Nittardi Chianti Classico DOCG 2021 | 250元 | 1600元 |
| La Spinetta Langhe Nebbiolo DOC | 250元 | 1600元 |
| Borgogno No Name 2022 | 360元 | 2300元 |
| Tuscana CA’MARCANDA (GAJA) Blanc Vistamare 2022 | 455元 | 2980元 |
| Tuscana CA’MARCANDA (GAJA) Rouge Promis 2021 | 415元 | 2780元 |
3
| 名稱 | 單杯 | 單瓶 |
|---|---|---|
| Francis Ford Copola Winery Sonoma Coast Director’s Cut Pinot Noir 2021 | 300元 | 2100元 |
| Francis Ford Copola Winery Diamond Pinot Noir 2022 | 200元 | 1350元 |
4
| 名稱 | 單杯 | 單瓶 (375ML) |
|---|---|---|
| Isabella Winery Gold sweet wine Canada | 345元 | 2150元 |
| Pillitteri Canada Vidal Icewine (375ml) | 310元 | 2050元 |
5
| 名稱 | 單杯 | 單瓶 |
|---|---|---|
| Peregrine Central Otago Pinot Noir | 150元 | 1100元 |
| Sato Rouge Pinot Noir Bannockburn (單一園) 2022 | 295元 | 1950元 |
6
| 名稱 | 單杯 | 單瓶 |
|---|---|---|
| Frank Massard Mas Sardana Cava Brut Nature NV | 110元 | 800元 |
| Agustí Torelló Mata (ATM) Brut Reserva Cava 2019 | 150元 | 1100元 |
7
| 名稱 | 單杯 | 單瓶 |
|---|---|---|
| Errazuriz Aconcagua Pinot Noir *1 | 250元 | 1600元 |
這週精選
1
| 名稱 | 單杯 (40ml) | 單瓶 |
|---|---|---|
| 格蘭利威12年首席三桶單一純麥威士忌 The Glenlivet 12yrs | 130元 | 880元 |
| 麥卡倫18年 1993年 | 3000元 | 35000元 |
2
| 名稱 | 單杯 | 單瓶 |
|---|---|---|
| 響Japanese Harmony調和威士忌 | 350元 | 2400元 |
| 響大師精選Master Select調和威士忌 | 500元 | 3500元 |
| 白州18年機場版單一麥芽日本威士忌Hakushu 18 Years | 3500元 | 24800元 |
| 山崎18年單一純麥威士忌The Yamazaki 18Y Single Malt Japanese Whisky | 4000元 | 28000元 |
3
| 名稱 | 單杯 | 單瓶 |
|---|---|---|
| 龐尼維爾No.17威士忌 BUNNYVILLE SINGLE GRAIN WHISKY NO.17 | 200元 | 1500元 |
| 噶瑪蘭頂級指揮 | 350元 | 2500元 |
| 噶瑪蘭層峰雪莉 | 330元 | 2300元 |
| 噶瑪蘭經典獨奏vinho葡萄酒桶 | 450元 | 3500元 |
1
| 名稱 | 單杯 | 單瓶 |
|---|---|---|
| 格蘭利威12年首席三桶單一純麥威士忌 The Glenlivet 12yrs | 130元 | 880元 |
| 麥卡倫18年 1993年 | 3000元 | 35000元 |
2
| 名稱 | 單杯 | 單瓶 |
|---|---|---|
| 響Japanese Harmony調和威士忌 | 350元 | 2400元 |
| 響大師精選Master Select調和威士忌 | 500元 | 3500元 |
| 白州18年機場版單一麥芽日本威士忌Hakushu 18 Years | 3500元 | 24800元 |
| 山崎18年單一純麥威士忌The Yamazaki 18Y Single Malt Japanese Whisky | 4000元 | 28000元 |
3
| 名稱 | 單杯 | 單瓶 |
|---|---|---|
| 龐尼維爾No.17威士忌 BUNNYVILLE SINGLE GRAIN WHISKY NO.17 | 200元 | 1500元 |
| 噶瑪蘭頂級指揮 | 350元 | 2500元 |
| 噶瑪蘭層峰雪莉 | 330元 | 2300元 |
| 噶瑪蘭經典獨奏vinho葡萄酒桶 | 450元 | 3500元 |
這週精選
1
| 名稱 | 單份 |
|---|---|
| 主廚脆薯 | 150元 |
| 綜合堅果、果乾 | 50元 |
| 無酒精飲料 | 80元 |
2
| 名稱 | 單份 |
|---|---|
| 起司拼盤 | 200元 |
| 法國麵包 (5片) | 50元 |
3
| 名稱 | 單份 |
|---|---|
| 紅酒慢燉豬頰肉 | 350元 |
| 主廚特製冰淇淋 (含酒精 / 不含酒精) | 100元 |
4
| 名稱 | 單份 |
|---|---|
| 西班牙瑪薩拉&雪莉酒燉牛頰肉 | 350元 |
5
| 名稱 | 單份 |
|---|---|
| 松露牛肝菌燉雞 | 350元 |
| 義大利佛羅倫斯燉牛肚/筋 | 350元 |
1
| 名稱 | 單份 |
|---|---|
| 薯條 | 180元 |
| 綜合堅果、果乾 | 50元 |
| 無酒精飲料 | 80元 |
2
| 名稱 | 單份 |
|---|---|
| 起司拼盤 | 200元 |
| 法國麵包 | 50元 |
3
| 名稱 | 單份 |
|---|---|
| 紅酒慢燉豬頰肉 | 370元 |
4
| 名稱 | 單份 |
|---|---|
| 西班牙辣蒜油漬小花枝 | 350元 |
5
| 名稱 | 單份 |
|---|---|
| 松露牛肝菌燉雞 | 370元 |
| 義大利佛羅倫斯燉牛肚/筋 | 350元 |
這週精選
本周活動
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waynescellars2025-09-07 23:24:472025-09-14 21:55:32九月・勃根地採收季品飲會
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waynescellars2025-08-06 23:13:162025-08-13 22:49:37漫遊義大利
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waynescellars2025-07-31 22:32:042025-07-31 22:32:04父親節活動
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waynescellars2025-07-21 21:51:442025-07-23 21:38:36夏日白酒季
https://waynescellars.com/wp-content/uploads/2025/07/慶祝考完試.png
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waynescellars2025-07-14 23:49:382025-07-14 23:49:38慶祝老闆結束考試
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waynescellars2025-06-25 23:44:172025-07-05 19:07:41金選垂直品飲會來店注意事項
注意事項一
吐在非馬桶的地方，酌收清潔費3000元
在品飲的體驗過程中，有70%是回饋是來自於嗅覺，剩下的20%是來自於味覺和5%來自於視覺。因此在品飲的過程中，我們也不建議有太多刺激的香味(例如:臭豆腐、鹹酥雞、香水…等)
店內和戶外人行道皆為禁菸區，店面位於社區大樓，所以欲吸菸者請至較空曠處，在戶外講話請注意音量。
Spitting in places other than the toilet will cost a cleaning fee of NTD 3,000.
During the wine-tasting experience, approximately 70% of the feedback comes from the sense of smell, 20% from the sense of taste, and 5% from the sense of sight. Therefore, during tasting, we do not recommend the presence of strong odors (e.g., stinky tofu, fried chicken, perfume, etc.).
The premises and the outdoor sidewalk are a no-smoking zone. As the shop is located in a residential building, those wishing to smoke should do so in a more open area. Please be mindful of your volume when speaking outdoors.
注意事項二
本店低消500元，含餐點和飲料。內用另收10%服務費
| 租場地 | 5000 / 次 | 可以抵消費 (杯子租借費用需另計) | |||
| 開瓶費 | 500/瓶 | 可以抵消費 | |||
| 杯子 | 紅酒杯 | 租 | 100 | 破 | 500 |
| 其他杯款 | 租 | 100 | 破 | 500 | |
| 機制品種杯 | 租 | 500 | 破 | 3000 | |
| 手工品種杯 | 租 | 800 | 破 | 5000 | |
| 香檳杯 | 租 | 500 | 破 | 3000 | |
